Walnoot

Ondersteunende werking van walnoot

In vergelijking met de meeste andere noten zijn walnoten (en walnootolie) uniek omdat ze rijk zijn aan n-6 en n-3 meervoudig onverzadigde vetzuren. Walnoten bevatten diverse gezondheidsbevorderende inhoudsstoffen, zoals foliumzuur, vezels, tannines en polyfenolen.

✅ Ontdek biologische walnootolie

Ondersteun je voeding met hoogwaardige, koudgeperste walnootolie. Rijk aan essentiële omega-3 vetzuren.

Bekijk walnootolie bij DeOnlineDrogist

Gezondheidsvoordelen van walnoot

De aanwezige omega 3-vetzuren in walnoten zijn waardevol voor de ondersteuning van een gezond hart en gezonde hersenfuncties, evenals het behoud van een goede bloedsomloop.

Walnootolie kan een ondersteunende rol spelen in een gebalanceerd dieet. De omega 3-vetzuren helpen bij de vorming van celmembranen, wat essentieel is voor een goede celcommunicatie. Dit ondersteunt het geheugen en de gedachtenverwerking.

Waarvoor kan walnoot ondersteuning bieden?

• Ondersteuning bij ADHD (als onderdeel van een dieet)
• Geestelijke rust en balans
• Concentratie
• Stemming en welzijn
• Geheugenondersteuning
• Hart en bloedvaten
• Ademhaling en ontspanning
• Inwendige reiniging
• Stressmanagement
• Vitaliteit en energie

Dosering

De juiste hoeveelheid is afhankelijk van leeftijd en persoonlijke omstandigheden. Walnoten passen het beste binnen een gevarieerd voedingspatroon.

Bijwerkingen en waarschuwingen

Uitwendig gebruik kan soms huidirritatie veroorzaken. Bij inwendig gebruik is voorzichtigheid geboden bij bekende notenallergieën.

Synoniemen en Herkomst

Synoniemen: Walnoot, Juglans regia, okkernoot, walnuts, Perzische walnoot.
Herkomst: Zuidoost-Europa, Zuidwest- en Midden-Azië.

Botanische beschrijving

Loofverliezende grote boom met een wijduitstaande kroon.

• Blad: 5 tot 9 paren blaadjes aan een steel, met een kenmerkende geur.
• Bloeiperiode: Mei - juni.
• Vruchten: In september - oktober verkleuren de groene vruchten bruin en komt de walnoot vrij.

Toepassingen in de keuken en industrie

• Keuken: Heerlijk in gebak, salades, bij vleesgerechten of als gezond tussendoortje.
• Natuurlijke afweer: De bladeren geven een geur af (tannines) die insecten zoals muggen kan weren.
• Houtbewerking: Vanwege de hoge kwaliteit veel gebruikt voor meubels, parket en muziekinstrumenten.