Wat is leververvetting

Een vette leverziekte is een veelvoorkomend gezondheidsprobleem dat het gevolg is van een opeenhoping van extra vet in de lever. Het is volkomen normaal dat de lever een kleine hoeveelheid vet bevat, maar wanneer de vetopslag 5 tot 15 % van het totale gewicht van de lever bereikt, dat spreekt men over een leververvetting.

Niet-alcoholische leververvetting wordt gekenmerkt door stapeling van buikvet, dislipidemie (verstoring van het vetmetabolisme), insulineresistentie (verminderde reactie op insuline) en laaggradige ontstekingen. Dit staat aan de basis van een hele reeks aandoeningen, waaronder metaboolsyndroom, diabetes type 2. Mensen met leververvettig lopen meer risico op deze aandoeningen.

De belangrijkste boosdoeners van leververvetting blijken toegevoegde suikers in kant-en-klaarvoeding en grote hoeveelheden alcohol. Meestal is het weglaten van toegevoegde suikers (fructose) voldoende om een vervette lever weer om te keren. Fructose moet niet langer gezien worden als lege, maar als toxische calorieën. Een voedingspatroon met een groot aandeel van dierlijke eiwitten verhoogd tevens het risico op leververvetting.

Groene thee kan leververvetting voorkomen, door de opname van vetten en koolhydraten via de voeding te verminderen.

Mogelijke symptomen
Mogelijke oorzaken
Leververvetting natuurlijk behandelen
Groene thee bij bol.com

Index

Aandoeningen
Supplementen en extracten