Geneeskracht van Arabische gom
Arabische gom is een natuurlijk product dat al eeuwenlang wordt geprezen om zijn veelzijdigheid. Het is een hars die wordt afgescheiden door de acaciaboom. Omdat deze gom boordevol oplosbare voedingsvezels zit, wordt het niet alleen gebruikt in de voedingsindustrie, maar heeft het ook diverse bewezen gezondheidsvoordelen.
Bekijk hier het assortiment hoogwaardige Arabische gom bij Drogist.nl
Wat is Arabische gom
Arabische gom (ook wel acaciagom genoemd) bestaat uit een complexe mix van glycoproteïnen, polysachariden en oligosachariden (complexe, langzame koolhydraten). Daarnaast bevat de gom natuurlijke suikerverbindingen zoals arabinose en ribose.
De exacte chemische samenstelling varieert per product. Dit is afhankelijk van de herkomst, het klimaat en de bodemomstandigheden. Opvallend genoeg produceren acaciabomen de meeste gom wanneer ze onder ongunstige omstandigheden groeien, zoals in een arme bodem of tijdens perioden van droogte.
Vanwege het hoge vezelgehalte en de unieke structuur wordt Arabische gom in de levensmiddelenindustrie veelvuldig ingezet als natuurlijke e-nummer (E414), verdikkingsmiddel, emulgator en smaakstabilisator.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen
Ondersteuning van de darmflora (Prebiotische werking)
Arabische gom is onverteerbaar voor onze maag en dunne darm. Het komt intact aan in de dikke darm, waar het fermenteert (gist) met behulp van goede darmbacteriën. Hierdoor fungeert het als een krachtig prebioticum (voeding voor een gezonde darmflora). Dit stimuleert de groei van gunstige bacteriën, zoals Bifidobacteriën, Lactobacteriën en Bacteroidetes.
Gewichtsbeheersing en verzadiging
De oplosbare vezels in Arabische gom vertragen de maaglediging en reguleren de hormoonafscheiding die te maken heeft met je hongergevoel. Dit zorgt ervoor dat je na een maaltijd langer een verzadigd gevoel behoudt, wat kan helpen bij het beheersen van de eetlust en ondersteunt bij gewichtsverlies.
Gunstig voor cholesterol en bloedvaten
Omdat de oplosbare vezels in de darmen zich kunnen binden aan cholesterol, kan het regelmatig gebruik van Arabische gom bijdragen aan een verantwoord en verlaagd cholesterolgehalte. Dit heeft een positief effect op de algehele gezondheid van hart en bloedvaten.
Frisse adem en mondverzorging
Arabische gom heeft een natuurlijke, ontgeurende werking. Om die reden (en vanwege de textuur) wordt acaciagom regelmatig toegevoegd aan natuurlijke tandpasta's en mondverzorgingsproducten om een slechte adem tegen te gaan.
Waarvoor kan Arabische gom gebruikt worden
Arabische gom kan als natuurlijk supplement worden ingezet bij:Tip: Wil je Arabische gom bestellen? Wij raden deze pure Arabische gom van Jacob Hooy
Dosering
Aanbevolen dosering: Tussen de 15 en 30 gram per dag.Los de gom op in een glas water of voeg het toe aan een smoothie of yoghurt.
Bijwerkingen en waarschuwingen
Bij normaal gebruik is Arabische gom volkomen veilig en zijn er geen toxische bijwerkingen bekend. Houd wel rekening met het volgende:
- Maag-darmklachten: Een (te) hoge dosering kan, net als bij andere vezels, leiden tot milde spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel, gasvorming of lichte diarree. Bouw de dosering daarom rustig op.
- Interactie met medicijnen: Neem medicijnen of andere voedingssupplementen niet gelijktijdig in met Arabische gom. De vezels kunnen de opname van de werkzame stoffen in het lichaam verminderen. Laat hier bij voorkeur minimaal twee uur tussen zitten.
- Combinaties: Acaciapreparaten kunnen beter niet gecombineerd worden met ijzerzouten en alkaloïden.
Reacties