Geneeskracht van jeneverbessen
Jeneverbessen zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten die ons beschermen tegen vrije radicalen. De bessen zijn goed voor de spijsvertering, ondersteunen de nieren en daarmee de vochthuishouding en kan de behoefte om te plassen vergroten, verminderen ontstekingen en zijn effectief tegen het bestrijden van bacteriën en virussenJeneverbessen olie is een natuurlijk bacteriedodend middel.
Jeneverbessen worden gebruikt als bitter kruid om gerechten op smaak te brengen en als smaakstof in jenever en andere dranken. Bij de productie wordt de jeneverbessenolie gebruikt als geurstof in zeep en cosmetica.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van jeneverbes
Jeneverbessen werken ondersteunend bij (spat)aderen en voeren vocht af bij oedeem. De olie werkt verlichtend bij jichtpijn en reuma.Waarvoor kan jeneverbes gebruikt worden
Dosering van jenerverbes
- De juiste dosis voor jeneverbes is afhankelijk van leeftijd en gezondheid. Momenteel is er onvoldoende wetenschappelijke informatie om een geschikte dosering voor jeneverbes vast te stellen.
Bijwerkingen en waarschuwingen van jeneverbes
- Niet toe te dienen bij bestaand nierlijden, nierontsteking, nierinsufficiëntie of acute nier infecties: dan treedt nierprikkeling reeds op bij therapeutische dosis (door componenten van de etherische olie, zoals cadineen en pinenen)
- Niet langer innemen dan 4 opeenvolgende weken zonder advies van een deskundige
- Niet geven aan leverpatiënten
- Niet in te nemen door zwangere vrouwen (abortief, stimuleer de baarmoeder)
- Niet te gebruiken door zogende vrouwen
- Niet gebruiken bij zwaar menstrueel bloedverlies
- Niet geven bij maag- en duodenumzweren, bij diverticulitis, oesophagale reflux, spastische colitis, colitis ulcerosa
Index
AandoeningenSupplementen en extracten
Synoniemen
Jeneverbessen, Juniperus communis, Juniperus drupacea, Juniperus deppeana, Juniperus phoenicea, Juniperus chinensis, Juniperus excelsa, Juniperus oxycedrus, Juniperus californica, lammerenhout, dambzie, nijvelboom, dammerbes, juniperHerkomst van jeneverbes
- Europa
- Noord-Amerika
- Azië
Beschrijving van jeneverbes
- Is een tot 6 m hoge struikachtige conifeer met eivormige kroon
- De bast heeft een roodbruine kleur en het sap uit de boom vormt een dikke harslaag op de stam en takken
- De takken dragen in 3-tallige kransen blauwgroene 1 tot 2 cm lange naalden en spreiden zich grillig uit
- De blaadjes zijn naaldvormig en gekneusd doet de geur van het blad aan appels denken
- De gele, mannelijke en de groene, vrouwelijke bloemen staan op dezelfde plant, maar soms ook over verschillende planten verdeeld
- De bloeiwijze is van april tot mei
- De bessen zijn eigenlijk geen echte bessen, maar vergroeide en vlezig geworden schubben van de vrouwelijke kegels en zijn pas rijp na 2 jaar en hebben een doorsnee van 5 tot 6 mm De bessen zijn eerst groen daarna blauwzwart. Van september/oktober zijn de bessen rijp. De smaak van de rijpe bessen is zoetig, geurig en wat harsachtig
- De jeneverbes groeit in het wild op heidegrond, in dennenbossen, op zandachtige en steenachtige gronden
Waarvoor wordt jeneverbes gebruikt
- Jeneverbessen kunnen rauw of gekookt worden gebruikt en worden meestal in de herfstperiode, wanneer ze volledig zijn gerijpt, verzameld en hierna voor het gebruik eerst gedroogd. Ze hebben een houtachtige, bitterzoete smaak, de nasmaak is peperig
- Jeneverbes wordt culinair gebruikt in vleesgerechten, wordt ook gebruikt om mee te koken bij zuurkool
- Jeneverbes is een vast onderdeel van de alcoholische drank jenever
- Van de geroosterde zaden kan koffie worden gemaakt. Thee wordt verkregen door bladeren en stengels te koken of gebruik te maken van de (gedroogde) vruchten
- Gebruik een aftreksel van de takken als een anti-roos shampoo
- Verse of gedroogde takken werken als een insectenverdrijver
- Van de schors kan touw worden gemaakt
Reacties